Cucina e accessori
Mediterraneating
(27 novembre 2006)
E’ l’incontro tra le imprese alimentari di tutta la filiera agroalimentare dell’area mediterranea con imprenditori, “buyers”, europei e stranieri soprattutto americani, giapponesi e cinesi.
Le sfide della Globalizzazione con il “vicino” e “giovane” Far East Asia rimettono al centro del mondo il Mar Mediterraneo. Il Mondo ha finito di guardare solo verso Occidente, le Americhe, e non basta limitarsi all’interesse economico dei Paesi asiatici emergenti, Cina in primis. Paesi e Popoli sono chiamati a vincere le logiche del localismo e della divisione razziale e religiosa per affermare quel primato culturale che nel Mediterraneo ha dato origine a culture e tradizioni millenarie. Il vino, la buona Tavola, il piacere della Vita... Sono protagonisti di Mediterraneating i piccoli e medi produttori del settore agroalimentare di qualità medio/alta che, mancando delle necessarie risorse per la promozione internazionale, subiscono l’imitazione sregolata di alimenti mediterranei. Di fatto la scarsa cultura associativa e consortile non favorisce la crescita individuale e la difesa dalla concorrenza sleale. Sono invitati come “buyers” non solo i GDO ma i compratori dei circuiti “top restaurant”, “food service” e “delicatessen” italiani e stranieri.
Dove?
• … naturalmente a Napoli al quartiere fieristico di Fuorigrotta
• Nelle principali piazze internazionali B2B, capaci di aggregare i mercati di fascia medio alta, ed emergenti.
• Nel web attraverso un portale di informazioni e contenuti editoriali
Quando ?
• Edizione Speciale: dal 24 al 26 Novembre 2006
info: www.mediterraneating.it
|
Roma diventa la capitale delle eccellenze enogastronomiche conSensofwine 2006, kermesse ideata ed organizzata da Luca Maroni Da venerdì 17 a domenica 19 novembre 2006, nella splendida cornice dello Spazio Etoile in Piazza San Lorenzo in Lucina, sarà possibile degustare più di... |






