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Cucina e accessori

Salone Meridionale del Gusto

(23 novembre 2006)

Salone Meridionale del Gusto

Dal 23 al 27 Novembre 2006 ad Ariano Irpino si svolgerà il Salone Meridionale del Gusto. Secondo una ricerca di Censis Servizi, la Provincia di Avellino è uno dei distretti emergenti per il cosiddetto "turismo enogastronomico", modello culturale ancor prima che economico, che privilegia itinerari non convenzionali ma anche spazi verdi, aria pulita, prodotti genuini, cucina e vini di qualità. Terra a forte vocazione rurale, impervia ed isolata, l''Irpinia deve il suo momento favorevole soprattutto ai propri vini, ma un contributo importante viene sempre di più dal suo patrimonio gastronomico. Realtà produttive legate ad un''impostazione familiare e artigianale trovano spazio accanto ad altre più orientate verso l''innovazione e il mercato, nel settore della ristorazione convivono storie e proposte culinarie dall''identità molto differenti, unite dalle materie prime e da una crescente ambizione qualitativa. Un territorio ricco e povero allo stesso tempo, che si racconta in tutta la sua complessità in occasione del "Salone Meridionale del Gusto - Autunno 2006", rassegna enogastronomica ideata da Enterprise Communication di Roma con l''obiettivo di rendere la stessa, in poco tempo l''evento più importante e completo dedicato ai profumi e ai sapori d''Irpinia. Un evento dalla formula innovativa, poiché lo stesso si terra'' nella splendida cornice della particolarissima " Galleria Commerciale fontanangelica " nella quale per cinque giorni si intrecciano profumi, colori e culture di diverse regioni meridionali. Uno scenario ampio e variegato che si arricchisce di nuove idee nell''ambito del Marketing e della Comunicazione, elementi fondamentali per lo sviluppo del Settore. 24 stand, 15 negozi, 5 giorni verticalizzati, oltre 120.000 i visitatori attesi. Nucleo della manifestazione, è la "Galleria Commerciale fontanangelica " di Ariano Irpino, essendo per storicita'' il Business Center di tutta l''Irpinia per Servizi e Mix Merceologico, il quale conta abitualmente su un bacino di Utenza di circa 95.000 Abitanti nell''ambito di una distanza - isocrona di 30-45 minuti. La Manifestazione è stata organizzata con un " Concept Business " innovativo ed avveniristico che garantira'' a tutti i partecipanti la possibilità di incontrare il proprio interlocutore di riferimento, offrendo un ambiente di lavoro altamente qualificato e selezionato contestualmente ad un''emozionante occasione di intrattenimento nell''area Coffee Break. La Manifestazione che vuole divenire fin dalla prima edizione l''Unico riferimento nel Meridione d''Italia, è stata organizzata nella cura di tutti i Processi di Comunicazione. Gli stand sono aperti al pubblico durante la rassegna tutti i giorni da giovedì 23 a lunedì 27 novembre , dalle 09:30 alle 13:30 e dalle 15.30 alle 20.30 - Ingresso Gratuito.


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