Da sabato 28 Aprile al 1 Maggio la città di Perugia si prepara ad accogliere la Quarta Edizione di Ditecheese, la kermesse gastronomica tutta dedicata al formaggio. In occasione del nuovo attesissimo appuntamento Ditecheese presenta la "Mostra Mercato" dell’arte casearia nelle suggestive sale della Rocca Paolina, proponendo anche quest’anno un programma ricco di appuntamenti e golose novità. I quattro giorni vedranno sfilare produttori, consorzi ed aziende selezionate secondo i criteri d’eccellenza, esperti e amatori che avranno l’opportunità di avvicinarsi ai sapori dei formaggi nazionali e internazionali. Il gusto e l’atmosfera della kermesse verranno arricchiti con una sezione dedicata ai vini ed interessanti proposte d’abbinamento con i prodotti tipici della tradizione italiana.
