BDE 1200 X è la sigla del nuovo forno a vapore presentato da Blomberg, una tipologia di forno che permette di cuocere gli alimenti in modo rapido ma soprattutto salutare.

La cottura a vapore infatti avviene a temperature non troppo elevate, mantenendo le proprietà nutritive dei vari cibi, in particolare le vitamine. Il sapore ed i colori dei cibi cotti a vapore rimangono inalterati, ed in questo caso, il particolare tipo di cottura a 100 gradi offerto dal forno a vapore Blomberg consente di cuocere i cibi senza disperedere i sali minerali e distruggere le vitamine.

Inoltre il forno consente di cuocere su due livelli pietanze diverse, senza trasmettere sapori o odori.

Il forno a vapore è contraddistinto da una linea con finiture in acciaio inox o alluminio, mentre al centro fa bella mostra di sè il display LCD. Per il funzionamento, il forno necessita semplicemente di acqua nell'apposito serbatoio, serbatoio che è asportabile per consentire un facile riempimento.

I controlli sono del tipo Soft-Touch, e permettono di variare il tempo di cottura mentre il display indica la funzionalità attuale e l'eventuale necessità di aggiungere acqua al serbatoio. Lo sportello è inoltre dotato di un meccanismo di sicurezza, che elimina il vapore in eccesso al momento dell'apertura.

Caratteristiche tecniche:
• forno a vapore 60 cm
• capacità 23 lt
• comandi elettronici touch sensitive
• display LCD animato
• temperatura di cottura 100°c
• controllo elettronico temperatura
• cottura a tempo regolabile
• sensore di controllo
• ingresso acqua controllato elettronicamente
• allarme audio-visivo ingresso acqua
• illuminazione ad apertura porta
• avviso di fine cottura
• serbatoio acqua
• programmatore digitale
• blocco comandi
• dimensioni(AxLxP): 39x59,5x47 cm